Notre concept
Le Poké Bowl : voyage culinaire et coloré
Le Poké Bowl, prononcé "Poh Key Bowl", est un trésor typique de la cuisine hawaïenne, constitué d'un mélange riche de saveurs et de textures.
Mais d'où vient exactement ce nom exotique ?
L'Origine du nom "Poké"
Le terme "Poké", qui se prononce "Poh Key" et donne son nom à notre restaurant "Poh Key Bowl", signifie "couper en morceaux" en hawaïen. Cette appellation décrit parfaitement le cœur du plat : des dés de poisson cru soigneusement marinés. Ce nom souligne l'essence même du Poké Bowl, mettant en avant la fraîcheur et la qualité des ingrédients utilisés.
Un plat, mille possibilités
Le Poké Bowl est bien plus qu'une simple salade de poisson. C'est une toile de fond culinaire qui invite à la créativité, offrant un éventail de textures et de goûts. Avec une base de riz et des toppings variés allant des légumes croquants aux fruits exotiques, chaque Poké Bowl est une aventure gustative unique et sur-mesure pour coller à vos goûts personnels.
Santé et fraîcheur au menu
Choisir un Poké Bowl, c'est opter pour un repas plaisir. Riches en nutriments essentiels comme les oméga-3 et les antioxydants, les ingrédients frais du Poké Bowl contribuent à une alimentation équilibrée et vivifiante.
Une Expérience Culinaire Inoubliable
Le Poké Bowl est plus qu'un plat ; c'est une expérience culinaire qui éveille tous les sens. La variété des couleurs et la richesse des saveurs font de chaque bol un moment de dégustation exceptionnel.
En embrassant la tradition hawaïenne et en célébrant l'origine de son nom, "Poh Key Bowl" vous invite à découvrir le Poké Bowl sous un jour nouveau. Venez savourer l'authenticité et la fraîcheur d'un plat qui a conquis le monde, tout en rendant hommage à ses racines hawaïennes.
Restaurant unique à Aubel
Au Poh Key Bowl, on essaie de composer votre Poké Bowl avec soin selon vos préférences. Choisissez parmi une variété de bases comme le riz vinaigré, la salade fraîche, ou le couscous perlé. Ajoutez ensuite votre protéine préférée, avec des options allant du saumon fondant au poulet savoureux, ou aux scampis tempura croquants. Personnalisez votre bol avec une marinade unique, que ce soit notre sauce maison aux notes sucrées-salées, le soja sucré, salé, ou encore la teriyaki mirin pour une touche asiatique authentique.
Votre création continue avec un large choix de garnitures, incluant des mangues juteuses, des carottes croquantes, du maïs doux, des edamames, et bien plus encore. Terminez votre création avec un assortiment de toppings, des oignons frits croustillants aux graines de sésame, en passant par des algues nori délicates. Pour ceux qui recherchent encore plus de gourmandise, ajoutez des extras comme nos yakitoris ou scampis tempura.
Situé au cœur du village gourmand d'Aubel, Poh Key Bowl vous invite à découvrir une cuisine saine et délicieuse, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. N'attendez plus, visitez-nous ou passez votre commande en ligne pour une expérience culinaire inoubliable. Poh Key Bowl, là où chaque bouchée est une invitation au voyage.